简介：

长期从事印刷包装方面的科学研究和教育教学工作，在印刷包装的数字化、绿色化及智能化研究中取得了多项创新成果，并通过产学研合作促进和实现了科技成果的产业化应用。

简介：

陈先生毕业于台湾中兴大学食品科学系、大叶大学食品工程研究所，分别于1992年和1994 年获得学士和硕士学位。1996年加入集团研发，专注研发二十余年，组织开发百余种新产品和申请多项发明专利。在陈先生的带领下，旺旺的研发团队已具有一百多位专业人才，涵盖食品技术研究、食品分析与检则、消费者调查和市场研究。陈先生任集团技术中心副主任，该中心已被评为上海市市级企业技术中心。陈先生亦为中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会副会长、中国食品科学技术学会儿童食品分会委员。

简介：

1964年起先后在天津科技大学食品工程系、上海海洋大学食品学院任教，主要从事食品科学与工程、发酵工程、微生态学、食品科技情报方面教学科研工作。 先后组建了与国际食品信息中心合作的机构──中国国际食品信息中心(China IFIS－Cifis)及上海国际食品信息中心(Sifis)，并担任主任一职。1995年首次提出食品产业应成为上海市支柱产业的建议，撰文《上海要加大发展食品工业的力度》，为市政府所采纳；1999年参与《上海生物技术发展战略研究》项目，撰写了微生态制剂发展的专题报告。 曾多次参加国际学术会议，在国内外期刊上发表论文百余篇，编撰书籍8本。

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2009 年加入安利（中国）研发中心，从事营养食品、化妆品、个人护理品、 家居护理品原料和产品的配方设计、活性筛选、功效评价、机理研究与安全评估。发表学术论文 30 余篇，申请专利 6 项，参编著作 2 部。

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2000年以来一直从事于我国包装和食品机械行业标准、质量、媒体领域的研究。

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先后从事发酵乳、巴氏杀菌乳、常温乳制品、冰淇淋、婴幼儿配方食品等乳制品的产品开发、工艺改进等研究与管理工作。先后参与9项上海市科委、经委、农委项目；曾获得上海市科技进步二等奖，中国轻工联科技进步一等奖等科研奖励。编写出版《乳品科学与技术》、《乳制品生产工艺与配方》等专著。

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